بطاطس محمره بالشيش طاووق وجبن مشكل والخضار...
عن الوصفة
بطاطس محمره بالشيش طاووق وجبن مشكل والخضار (بيتزا البطاطس) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نبدأ بإسم الله طبخ ........
المكونات
- 3 حبه بطاطس مقطعه حلقات سمك 1/2سم
- شيش طاووق (صدور متبله تتبيله شيش طاووق او شيش طاووق جاهز)
- حبه طماطم مقطعه حلقات
- حبه فلفل اخضر مقطع حلقات
- زيتون مخلي
- 0.5 كوب جبن رومي مبشور
- جبن شرائح بوك
طريقة التحضير
-
1
نسلق البطاطس نصف سلقه
-
2
نضع البطاطس في صينيه مدهونه زيت زيتون ونرش على وجه البطاطس زيت زيتون ونضعهها تحت الشوايه تاخد لون ونحمر الشيش طااووق
-
3
نرصها في صينيه اصغر وفوقها الشيش طاووق مقطع شرائح طوليه وفوقعا ملعقه طماطم متسبكه وفيها فلفل والطماطم والزيتون
-
4
واخيرا الجبن الرومي المبشور والشرائح وتدخل الفرن تاخد لون من تحتونضعها تحت الشوايه تاخد لون من فوق
-
5
بألف هنا وشفا